Ang isang malaking lalaking snow crab ay nakakuha ng 5 milyong yen, o humigit-kumulang 44,000 dolyar, sa unang auction ng season sa central Japan.
Ang auction ng winter delicacy ay ginanap noong Sabado ng gabi sa isang palengke sa Kanazawa port sa Sea of Japan coast.
Ang fisheries cooperative ng Ishikawa Prefecture ay nagsimulang pumili ng malalaking lalaking snow crab na pinakamainam sa laki at hugis at ibenta ang mga ito sa ilalim ng bagong brand name.
Sa 58 toneladang huli noong Sabado, isang alimango lamang ang nakaabot sa lahat ng anim na pamantayan, kabilang ang 1.5 kilo sa timbang at 14.5 sentimetro sa lapad ng shell.
Isang chef mula sa isang kumpanya na nagpapatakbo ng mga lokal na hot spring inn ang nanalo sa bid.
Sinabi niya na ang presyo ay sumasalamin sa kanyang pasasalamat para sa mga mangingisda na nagsusumikap sa kabila ng pagbagsak ng ekonomiya mula sa coronavirus pandemic.
Ito ay ang pangalawang snow crab na nakakuha ng 5 milyong yen. Noong 2019, nanalo ng parehong presyo sa bid ang isang na-auction sa Tottori Prefecture sa kanlurang Japan.
Source and Image: NHK World Japan
Join the Conversation