TOKYO (Kyodo) — Pinalakas ng mga supermarket operator ng Japan ang benta ng mas murang bigas na galing sa ibang bansa, na nag-aalok ng isa pang pagpipilian sa mga mamimili na naapektuhan ng pagtaas ng presyo at mga alalahanin tungkol sa kakulangan ng pangunahing pagkain sa bansa.
Ang Aeon Co. ay magsisimulang magbenta ng bigas na nagmula sa California sa Hunyo 6 sa mga tindahan nito, pangunahin sa mga lunsod na lugar, sa halagang 2,894 yen ($ 20) para sa 4 na kilo. Kung i-convert sa mas karaniwang yunit ng benta ng Hapon na 5 kilo, ito ay 3,618 yen, mga 15 porsiyento na mas mura kaysa sa average na presyo na kinakalkula ng ministeryo ng bukid ng bigas na lumago sa Japan sa mga supermarket sa buong bansa noong unang bahagi ng Mayo.
Inilunsad na ng kumpanya ang timpla ng bigas na lumago sa US at sa loob ng bansa noong Abril. Ang mga karibal na nagtitingi ng pagkain na Ito-Yokado Co. at Seiyu Co. ay nagbebenta rin ng bigas mula sa California at Taiwan, ayon sa pagkakabanggit, at nakakita ng matatag na demand.
Sinabi ni Aeon na ang desisyon na ibenta ang Calrose rice ng California ay sumasalamin sa interes ng mga mamimili, na nagsasabing hindi na sila makakabili ng bigas tulad ng dati dahil sa mas mataas na presyo.
“Ang presyo (ng bagong produkto) ay abot-kayang. Sa pamamagitan ng pagbibigay sa mga customer ng kalayaan sa pagpili, inaasahan namin na ang pangkalahatang pagkonsumo ng bigas ay tataas,” sinabi ni Aeon Executive Vice President Mitsuko Tsuchiya sa isang press conference kamakailan.
Ang Japan ay nag-aangkat ng bigas sa pamamagitan ng gobyerno, na obligadong bumili ng isang tiyak na halaga mula sa ibang mga bansa sa ilalim ng mga kaayusan ng World Trade Organization, o mga pribadong kumpanya, na nagbabayad ng taripa sa gobyerno. Plano ng Aeon na bilhin ang bigas sa pamamagitan ng pribadong pag-import at ibenta ang mga 14,000 tonelada sa loob ng tatlong buwan.
Hindi gaanong malagkit at may mas neutral na lasa kaysa sa Japanese rice, ang medium Calrose variety na lumago sa California ay angkop para magamit sa risottos, pilaf, stews at sopas, sabi ni Aeon.
Tinawag ng US Ambassador to Japan na si George Glass ang pagbebenta ng bigas na lumago sa US ng Aeon na “makasaysayang” para sa mga magsasakang Amerikano, dahil ang Japan ay isang “bansa na sineseryoso ang bigas nito, at marahil ito ang pinaka-matalinong mamimili pagdating sa kalidad ng pagkain.”
“Ang Aeon ay tiyak na naging malaki sa pangako nito sa bigas ng Amerika at mga magsasakang Amerikano, at sa oras na ang mga presyo ng pagkain ay isang pag-aalala para sa lahat ng mga Hapon, ang paglulunsad na ito ay hindi maaaring dumating sa isang mas mahusay na oras para sa mga mamimili,” sabi ni Glass.
Ang average na presyo ng bigas na ibinebenta sa mga supermarket ng Hapon mula Mayo 5 hanggang Mayo 11 ay isang record na 4,268 yen bawat 5 kg, mula sa 4,214 yen sa pagitan ng huling bahagi ng Abril at unang bahagi ng Mayo, nang bumaba ito sa unang pagkakataon sa loob ng 18 linggo. Ang antas ay nananatiling halos dalawang beses na mas mataas kaysa sa nakaraang taon, bahagyang dahil sa mahinang ani sa tag-init ng 2023.
Join the Conversation